Faites connaissance avec Ciarán Shannon, alias @Captain.Ciaran, originaire de Ballymena, en Irlande du Nord. Responsable du développement marketing, il est souvent sur la route pour représenter la marque Boatyard par le biais de formations, d’événements et de vente délicieux produits. Il aime également naviguer sur le Lough Erne, à bord de l’étrange bateau.
La carrière de Ciarán dans le secteur des boissons a commencé au sein d’un hôtel local à Ballymena. De là, il s’est installé à Belfast pour étudier le marketing. Afin de financer ses études, il trouva un poste dans un bar étudiant très fréquenté. Ciarán et trois amis décidèrent alors de créer leur propre bar à cocktails, permettant ainsi de resserrer les liens avec diverses marques de spiritueux. Anzac Wines & Spirits firent confiance à Ciarán et lui demandèrent de représenter leur marque dans la ville de Belfast pendant 2 ans, en développant leur portefeuille client. Il noua alors des liens solides au sein du secteur, maintenant bénéfiques à Boatyard pour son commerce intérieur, si important.
Au cours d’une excellente première année avec Boatyard, le travail acharné de Ciarán a été reconnu par ses pairs et il fut présélectionné comme représentant de la marque de l’année aux 2019 Irish Craft Cocktail Awards. Il fut très fier de se voir attribuer la troisième place, côtoyant des légendes de l’industrie, dont beaucoup travaillent pour des entreprises mondiales plus imposantes que Boatyard, du moins pour l’instant.
Lorsqu’il s’agit de déguster un Boatyard, son esprit préféré, Ciaran aime à savourer le cocktail Martinez. Élaboré à partir du gin Boatyard Old Tom, ce cocktail est l’une des recettes les plus anciennes au monde.
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